Bijeenkomst 5: tuinieren in de gloeiende zon

Vandaag (22 mei) hebben we met zijn vijven – onder de brandende lentezon – verder gewerkt in de tuin. Zo hebben we de composthoop die we vorige week hebben gemaakt gekeerd en weer toegedekt. Nadat een van onze dappere heldinnen haar arm in de hoop had gestoken bleek na een aantal dagen dat de compost heet genoeg was om te keren. (Het centrum van de hoop moet zo heet zijn dat je je arm er niet lang in kunt houden). Vorige week leerde we dat hoe vaker je je composthoop keert (om de paar dagen), hoe eerder de compost klaar is voor gebruik. Het is op deze wijze mogelijk de compost al na 6 weken te gebruiken.

We hebben verder gewerkt aan de wilgenboog door extra wilgentakken te verzamelen om de boog te verstevigen. Ook hebben we verschillende soorten bonen en andere klimmers langs de rand van de boog geplant. Op de schaduwrijke plekjes van het terrein hebben we aarbeien geplant.

Een deel van het terrein is weer ontdaan van brandnetel, kleefkruid en berenklauw* met de zeis, waardoor er meer ruimte is ontstaan voor andere planten en gewassen om te kunnen groeien, evenals voor onze picknicktafel! Een deel van de brandnetel-/berenklauwwoestenij laten we echter staan, omdat er een hoop insecten (spinnen, mieren, wantsen, vlinders, …) en -zij het helaas voor onze eetbare planten- slakken zijn die profijt hebben van deze planten en de beschutting die ze bieden.

We werden verrast door de hete lentezon dit keer en begonnen we geheel volgens de planning dus te werken op het heetste moment van de dag! Oef…een verbrand ruggetje en wat duizelmomenten later, besloten we voortaan de weersverwachting in de gaten te houden om daar onze werktijden op aan te passen. Bij heet weer zullen we dus ofwel vroeg op de dag ofwel later op de dag gaan werken!

Volgende week gaan we compost halen voor de bedden en kruiden & bloemen inzaaien. Ook kan er verder gewerkt worden aan de wilgenboog en kan de composthoop weer gekeerd worden (mits heet genoeg). Kijk op onze agenda voor de volgende werkdagen.

Hopelijk tot dan!

* Pas op voor deze plant! De plant bevat etherische olie met furocoumarinen, die onder invloed van licht op de huid ontstekingen kan veroorzaken. Echter, De jonge plant is nog niet giftig. De 15-20 cm lange, jonge stengels kunnen gegeten worden en smaken naar een combinatie van zoete komkommer, kokosnoot en mandarijntjes. De stengels moeten geplukt worden voordat het blad zich gaat ontvouwen. Oudere stengels kunnen geschild gegeten worden. Bij het schillen moet dan wel handschoenen gedragen worden om huidirritatie te voorkomen. (Bron; wikipedia)

Advertisements
Posted in Uncategorized | Leave a comment

Vierde bijeenkomst een succes!

Vandaag hebben we de vierde permacultuur werkdag gehad en er is veel gebeurd! We waren met 9 personen. Waaronder Evan, die in Australië de “permaculture  designers course” volgde en op verschillende plekken praktijkervaring opdeed op het gebied van permacultuur.

We hebben gesproken over de plannen en wensen die er zijn voor de tuin. Ook hebben we gekeken naar het gefreesde stuk grond, waar ongeveer een derde deel al werd ingezaaid met o.a. wortel, melde en pastinaak. We kwamen tot de concusie dat de klei niet de meest ideale structuur had en het goed zou zijn om compost toe te voegen. We zijn vervolgens meteen aan de slag gegaan met het bouwen van een composthoop.
Niemand van ons had echt ervaring met composteren. Het werd mij op de permacultuurschool ook verteld dat het geen eenvoudige klus is om goede compost te maken, je hebt niet voor niets zogenaamde compostmeesters; het is een kunst op zich.

Maar als je de materialen (in dit geval paardemest, papier, as, en heel veel gemaaid plantenafval) hebt, ze wil integreren in je systeem én daarmee de kwaliteit van je bodem kunt verbeteren kan het zeker geen kwaad om het te proberen!

We hebben met zijn allen, laag voor laag, de verschillende ingrediënten voor de composthoop opgestapeld tot een berg die door zijn omvang gaat broeien, waardoor het composteringsproces in werking treedt. Als we regelmatig de berg omkeren (zodat de buitenste laag aan de binnekant komt en kan gaan broeien) zullen we binnen drie maanden bruikbare compost hebben. De paardenstront was te vers om direct te gebruiken en lag in de weg, de rest van de ingediënten was bestemd om afvalmateriaal te worden. Bovendien hebben we door het gebruiken van vers plantenafval (brandnetels ed.) ook weer een deel van de tuin vrijgemaakt met de zeis. Al met al was het een leuke klus om samen te doen en als het werkt dan houden we er een goede hoeveelheid bruikbare compost aan over.

Na een stevige lunch en een kop koffie in de tuin zijn we doorgegaan met het aanleggen van bedden. We hebben een groot bed in de vorm van een mensenlichaam gemaakt. Het plan is om op de verschillende lichaamsdelen de kruiden te planten die een heilzame werking hebben op dat gebied. Ernaast zijn weer een aantal langwerpige bedden aangelegd. Omdat er nog veel wortels van o.a. brandnetels in de grond zitten, hebben we een groot zeil over de nieuwe bedden gelegd om de wortels af te laten sterven. Zodra we genoeg voorgezaaide plantjes hebben kunnen we het zeil verwijderen en beginnen met aanplanten.

Een zonnige, leuke en productieve dag dus!

 

Posted in Uncategorized | Leave a comment

Met zijn tweetjes in de tuin

Afgelopen vrijdag, 4 mei ging de meewerkdag niet door, toch besloten we met zijn tweetjes de tuin in te gaan om de eerste bedden aan te leggen op een stuk voorbewerkte grond.
Onze buurman was een aantal dagen ervoor zo vriendelijk geweest om een stuk grond in de permacultuurtuin voor te bewerken met de frees. Door te frezen verstoor je in feite het bodemleven in je tuin en er worden binnen permacultuur dan ook vaak alternatieve oplossingen aangedragen. Toch wil dit niet zeggen dat er een verbod heerst op frezen; en het is eerlijk gezegd een verademing om niet met de schop door een dik pak brandnetels te hoeven zwoegen voordat je een bed aan kan leggen. Er is ruimte voor experimenteren in de tuin, dus is het dadelijk heel interessant om de verschillen te zien tussen de gebieden in de tuin die allemaal op een andere manier tot stand zijn gekomen; met en zonder vrees, al dan niet verhoogd.

We hebben uiteindelijk drie verhoogde bedden aangelegd en ingezaaid, waarbij we hebben gezocht naar (eenjarige) eetbare planten die een positieve invloed op elkaar hebben (combinatieteelt). Hierbij geldt dat het een kwestie van uitproberen is; er is veel informatie te vinden over planten die een gunstige invloed op elkaar hebben maar uiteindelijk is het ook afhankelijk van de plek waar je tuin is (grondsoort, klimaat enz.).

Verder hebben we met de zeis een pad vrijgemaakt in de rest van de tuin. Het is prettig te zien wat je met twee mensen in een dag kan bereiken! Op de volgende meewerkdag willen we graag de rest van de bedden om het vrijgemaakte veld aanpakken. Dus hopelijk tot ziens op de 13de voor ons eetcafé en de 14de voor de meewerkdag!

Posted in Uncategorized | Leave a comment

2de bijeenkomst

Op deze dag hebben we het ontwerp van de tuin in kaart gebracht. We hebben de maten van de tuin opgenomen en ter plaatse gekeken hoe we in willen delen. Daarna zijn we met deze informatie en de wensen van de vorige keer tot een ontwerp gekomen. Een idee was het omvormen van een bestaand hek tot een wilgentunnel. Dus in de middag hebben we wilgentakken in de grond gestoken en zo rond gebogen dat mensen er onderdoor kunnen lopen en planten (bonen e.a. klimmers) eroverheen kunnen groeien. De wilgen schieten hopelijk wortel en zo ontstaat dus een levend bouwwerk, welke uitnodigt de tuin te betreden. Maar je kunt nu alvast de foto’s online bekijken.

Posted in Uncategorized | Leave a comment

1e bijeenkomst permacultuur project Elst

Maandag 9 april hebben we onze eerste permacultuur bijeenkomst gehad. We hebben de eerste stappen gezet voor het opzetten van het project. In de ochtend hebben we gesproken over permacultuur in het algemeen en in de middag hebben we het terrein bekeken. Uiteindelijk hebben we onze ideeën gedeeld over hoe we dit project vorm willen geven.

Een  fotoverslag van deze dag kan je hier vinden.

Er zijn nog geen knopen doorgehakt dus er is ruimte voor inbreng….. Dus kom donderdag 19 april om 12:00 ook naar de Rijksweg Noord 88 in Elst om mee te doen/denken aan dit project. Op deze dag gaan we een ontwerp voor de tuin maken en gaan we ook buiten aan de slag. We zullen weer tot 17:00 door gaan. Laat even weten als je komt of niet. En nodig mensen uit die dit ook leuk zouden vinden.

Posted in Uncategorized | Leave a comment